商品詳情
冠軍咖啡系列-極品花后日曬 G1衣索比亞(每包1/4磅,1/2磅,1磅三種豆量任選)
暗淡輕黃體性柔,情疏跡遠只香留。
何須淺碧深紅色,自是花中第一流
宋朝李清照的詩文完美表達” 極品花后”引爆味蕾的咖啡花香氣,海跋1900-2200m的衣索比亞的南部西達摩 班莎區, 這裡的咖啡環境因為豐富的降雨量及土壤肥沃和理想的氣候環境等天然條件,西達摩(Sidama)省的咖啡小農本批次所採收的咖啡經過日曬處理後具有一種天然的莓果風味,烘培後沖煮的香味更有一種乾淨的純熟酸甜平衡的特殊風味耐人尋味!
區域 : 西達摩 班莎區
處理廠 : 柯拉莫村
海跋 : 1900-2200M
處理法 : 日曬
等級 : G1
風味描述 :
極致花香及水果多汁的甜味 薰衣草及桃子 紅糖甘蔗的香甜與咖啡本身酸味平衡持久
烘培度:淺培 處理法:日曬 沖泡風味 以水溫 88-92度 20g咖啡豆 320-350ml水量 依照個人喜好增減水量
最佳賞味期:烘培日起六個月內 產區: 衣索比亞 西達摩 班莎區
為讓消費者品嘗到最新鮮的咖啡, 咖啡豆皆為接單後烘培或者一星期內的新鮮咖啡豆, 若有急單請line客服@eupgo 或下單處留言喔!謝謝
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冠軍咖啡系列小農批次ㄧ極品花后
TWD $680 ~ 1,580
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